*C vitamini deposudur. Ayrıca A ve B vitaminleri içerir.
*Karaciğer yakalanma riskini azaltır.
*Vücudu korur. Direncini artırır.
*Kolestrol artışını önler. İnme riskini azaltır.
*Antioksidan etkisi güçlüdür.
*Bağışıklık sistemini güçlendirir.
*Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.
*Kemik erimesine karşı etkilidir.
*Vücutta demir emilimini artırır.
Salatalarda ve yemeklerde afiyetle kullanın.
Sulandırın çeşitli içecekler hazırlayın.