Aromalı Zeytinyağı

Yemeklerimize lezzetler katan zeytinyağı, sağlıklı ve lezzetli sofralarımızın vazgeçilmezi olmuş durumda. Ana yemeklerden salatalarımıza, mezelerimize kullandığımız zeytinyağının organik olması koşuluyla faydaları saymakla da bitmiyor. Lezzetiyle büyüleyen zeytinyağı, kalp ve damar hastalıklarına iyi gelmekle birlikte mide hastalıklarını minimize etmesiyle de çoğu insanın tercih sebebi. Hücre yenileme ve bu sayede cildi iyileştirme özelliği bulunduğundan zeytinyağı, yaşlanmalara karşı en büyük silahlardan biri olma niteliğinde. İçerisinde bolca A, D, E, K gibi vitaminler mevcut olmakla birlikte antioksidan bileşikleri ve aminoasit de bulundurur. Daha saymakla bitmeyecek yararları bulunan organik zeytinyağını, lezzetine lezzet katılmış bir şeklini daha önce denemiş miydiniz? Aromalı zeytinyağları, birbirinden ayrı lezzetlerle harmanlanarak farklı tat sevenlerle buluşuyor. Çeşitli baharatlar,  meyveler ve sebzelerle birleşen zeytinyağı, yüksek soğurma özelliği sayesinde aromalı zeytinyağı çeşitlerinde muhteşem uyum yakalıyor. Aromalı zeytinyağı, muhteşem tat uyumuyla zeytinyağı sevenleri mest ettiği gibi kokusuyla da kendisine hayran bırakıyor. Aromalı zeytinyağının en güzel özelliklerinden biri ise zeytinyağının sahip olduğu yararlardan ödün vermeyip eklenti besinin yararlarını da aromalı zeytinyağıyla beraberinde getirmesidir. Aromalı zeytinyağı tüketirken hem muhteşem tat uyumunu yakalama fırsatı bulacaksınız, aromalı zeytinyağının muhteşem kokusuna varacaksınız, hem de sağlığınıza yatırım yapmış olacaksınız.

Aromalı Zeytinyağı Çeşitleri

Zeytinyağı yapısı gereği soğurma özelliği güçlü bir besindir. Başka besinlerle kolaylıkla uyum sağlayabilir. Bu özelliğiyle zeytinyağı, diğer besinlerle kolaylıkla birleşebilir. Aromalı zeytinyağında yakaladıkları uyum sadece lezzeti artırmaz; aynı zamanda farklı besin maddelerinin sağladığı yararları da beraberinde getirir. Aromalı zeytinyağı çeşitleri, farklı damak tatlarına göre seçenekler bulundurur.

Kekikli Zeytinyağı

Kekikli zeytinyağı, aromalı zeytinyağı çeşitlerinden birisidir. Kekik ve Zeytinyağın muhteşem tat uyumu ve zeytinyağın ve kekiğin ayrı sağladığı yararları aromalı zeytinyağı çeşitlerinde bir araya geliyor. Fakat kekikle zeytinyağının uyumu sağlık açısından bambaşka! Kekikli zeytinyağı kombinasyonu tam bir ilaç niteliğinde. Bu bileşen aromalı zeytinyağı çeşidi, birlikte antibiyotik, antienflamatuvar ve detoks özelliklerine sahip besin yapısı oluşturuyor; hastalık durumunda, solunum yollarını temizlemeye yardımcı oluyor. Bu özellik, kekiğin antiseptik ve antiviral özeliğinden gelmektedir. Kekikli zeytinyağının solunum yollarına katkısı bulunduğu gibi sindirim yollarına, bağışıklık sistemine, kan dolaşımına da sayısız katkısı bulunmaktadır.

Çeşnili Zeytinyağı

Aromalı zeytinyağı çeşitlerinden birisi de çeşnili zeytinyağıdır. Çeşnileştirme amacıyla farklı sebze, meyve ve baharatlarla harmanlanan zeytinyağı, aromalı zeytinyağı çeşidi olan çeşnili zeytinyağının yapısını oluştururlar. İçerisinde biberiye, kırmızı biber, sarımsak, tane karabiber gibi farklı lezzetleri barındırırlar. Yine farklı aromalı zeytinyağı kombinasyonlarında zeytinyağı, nane, acı biber, limon çiçeği, narenciye, çilek, fesleğen, lavanta, pelin otu gibi farklı lezzetlerde buluşabilmekte. Lezzeti damak tadına göre değişkenlik gösterebileceğinden piyasada birçok farklı kombinasyonlarda çeşnili zeytinyağı çeşitleri mevcuttur. Aromalı zeytinyağında asıl olay, farklı lezzetler ve kokularla sizi buluşturabilmesi ve bu sayede eklenti besinin ve zeytinyağın yararlarını bir arada bulabilmenizdir.