Keçiboynuzu 500 gr

Datça’nın doğal bitki örtüsünde, tamamen kendi hâline bırakılmış keçiboynuzu ağaçlarından mevsiminde toplanan bu ürün, hiçbir işleme tabi tutulmadan, dalından koparıldığı haliyle sunulur.Keçiboynuzları, iyi tarım uygulamalarıyla bakım yapılan ağaçlardan elde edilir; ilaçlama, kimyasal müdahale veya katkı maddesi olmadan, doğanın ritmine saygı gösterilerek yetiştirilir.Kurak ve taşlık arazilerde yetişen keçiboynuzu meyvesi, bulunduğu coğrafyanın etkisiyle yoğun aromalı, tatlımsı ve lifli bir yapı kazanır.Herhangi bir ısıl işlem ya da endüstriyel süreçten geçmeden, sadece doğal kurutma ile tüketilmeye hazır hale gelir.Kullanım Önerileri:Günlük olarak sade şekilde atıştırmalık olarak tüketilebilir; özellikle çay saatlerinde doğal ve lifli bir alternatif sunar.Ayrıca parçalanarak bitki çayı gibi demlenebilir ya da havanda ezilerek süt ve yoğurtla karıştırılabilir.Tariflerde doğal aroma ve kıtır doku katmak için küçük parçalar halinde kek ve bar yapımında kullanılabilir.Keçiboynuzunun bu en sade hâli, hem doğayı hem de geleneksel lezzetleri sofranıza taşır.