Çıkış noktasının Yunanistan'ın sahil kenti Kavala olduğu bilinen ancak en lezzetlilerinin Datça'da üretildiği bademli, tereyağlı ve pudra şekerli kavala kurabiyeleri, uzun süre tazeliğini korur.
Kavala kurabiyesi tarifinde yer alan badem unu ve mini mini kavrulmuş bademler onun olmazsa olmazlarından.
Un kurabiyesinden farkı; badem ve unun önceden kavrulması.
Tadına doyamayacaksınız.
*Pudra şekeri, kurabiyenin sadece üzerine serpilmiştir.