ÇAM BALI, arıların çiçek poleninden değil, Akdeniz iklimine özgü bazı çam ağacı türlerinin gövdesinde yaşayan bir aracı böceğin salgısını kullanarak ürettiği, az rastlanır ve özel bir baldır. Dünyada sadece Türkiye ve Yunanistan'da bulunur.
Çam balının üretilmesi için, çam pamuklu böceği, veya milimetrik boyutlarda olduğu için çam pamuklu biti olarak da adlandırılan, halk arasında basra böceği (veya balsıra böceği) denilen bu böceğe ihtiyaç vardır.
Bu böcek sadece kızılçam, karaçam ve Halep çamında yaşar.
Organik ve ekolojik Datça'mızda bu ağaçlar bol miktarda bulunmaktadır.