Mevsiminde toplanan çağla bademler, tazeliğini koruyarak sizlere sunulur. Günlük olarak tuz ile birlikte atıştırmalık olarak tüketilebilir. Katkısız ve doğal formuyla özellikle bahar aylarında sofralarda yerini alır. Tariflerde salatalara farklı bir doku ve ekşi lezzet katmak için kullanılabilir. Ayrıca yoğurtlu mezelerin içinde kıyılarak farklı bir tat elde edilebilir.