İçindekiler: Un, yoğurt, kuru soğan, kırmızı ve yeşil biber, domates, nane, tuz ve ekşi ev mayası. Uzun süre fermente edilerek kurutulan tarhana; yoğun aromalı, besleyici ve tok tutan bir yapı sunar.Pişirildiğinde kıvamlı, lezzeti ise baskın olmayan ama kendini hissettiren bir acılığa sahiptir.Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtan geleneksel bir çorba olarak ya da yöresel mutfağı sevenler için vazgeçilmez bir tercihtir.Katkı maddesi ve yapay aroma içermez.Serin ve kuru yerde muhafaza edilmesi önerilir.Alerjen uyarısı: Gluten (un) ve süt ürünleri (yoğurt) içerir.